10 db tölteni való paprika
30 dkg darált hús,
1 csésze párolt rizs
1 pohár tejföl
1 tojás
2 tojás sárgája
3 szál apróra vágott petrezselyemzöld
füstölt szalonna (lehet bacon is)
hagyma
paradicsom
só, bors,
reszelt sajt
olaj
Húst összekeverjük a párolt rizzsel, 1 tojással, petrezselyemmel, sóval, borssal.
Tepsi, vagy jénai alját kiolajozzuk, a hosszában kettévágott paprikákat megtöltjük a masszával és az edénybe fektetjük.
Mindegyikre teszünk 1 karika hagymát, 1-1 szelet szalonnát,- paradicsomot. Rákanalazzuk a tejföllel elkevert tojás sárgáját, ha szükséges ízesítjük
Reszelt sajttal meghintve, közepesen meleg sütőben kb 30-40 perc alatt készre sütjük.
Főzzük meg a krumplit héjában, majd tisztítsuk meg, és vágjuk karikákra. A tojásokat megfőzhetjük a burgonya főzővizében is, de fontos, hogy legalább tíz percen keresztül főzzük. M...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegvajazzuk a toast kenyereket, majd rárakjuk a párizsit, és a sajtot. Összenyomjuk a szeleteket, és egy toastsütőben megsütjük. A kaliforniai paprikából vágjunk ujjnyi vastag sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz--A burgonyát megtisztítjuk, 2-3 mm vastagságúra felkarikázzuk, majd egy kizsírozott tepsi aljára helyezzük őket. --.A tésztához összekeverjük az összetevőket. - Majd a tepsibe h...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű◾️A hagymát felkockázzuk és megpirítjuk majd fűszerezzük. ◾️Picit pirítjuk, beletesszük a felkockázott húst és felöntjük pici vízzel. ◾️Ha félig megpuhult hozzáadjuk a kimosott...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes