-3/4 kg burgonya ,( 75 dkg )
-Tésztához
- 3 db tojás,
--15 evőkanál liszt,
--3/4 l tej 750 mi,
-só.,bors
--A burgonyát megtisztítjuk, 2-3 mm vastagságúra felkarikázzuk, majd egy kizsírozott tepsi aljára helyezzük őket.
--.A tésztához összekeverjük az összetevőket.
- Majd a tepsibe helyezett burgonyára öntjük.
--.180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt aranybarnára sütjü
-
A paradicsomokat a csúcsuknál kereszt alakban bemetsszük, rövid időre lobogó, forró vízbe tesszük, mikor kezd a héjuk felpöndörödni, kivesszük őket, hideg vízzel leöblítjük és lehú...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőször a zöldségeket tisztítjuk, majd készítjük elő: a vöröshagymát félbe és karikára vágjuk, a fokhagymát áttörjük, a paprikát félbe, majd keresztbe, csíkokba vágjuk, a padlizsán...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűpainea se inmoaie in apa si se stoarce. Cartofii se curata si se rad, se spala in apa rece si se storc. Ceapa si ardeii si mararul se curata si se toaca marunt. Cascavalul...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűa tököt meghámozzuk ,a magos részt kiszedjük -húsát kockára vágjuk,majd sós vizben roppanósra főzzük -leszürjük - kivajazott sütötálba öntjük -a tojást villával felverjük,sózzu...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű