Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg répa
1 kk. olívaolaj
Fűszerek: só, szerecsendió, petrezselyem
+ víz/hús- illetve zöldségleves alaplé
Elkészítés:
A répát főzd puhára, majd turmixold le. Adagold hozzá a proteinport, ha kell, hígítsd az alaplével, amíg krémes krumplipüré állagot nem ad. Amikor már majdnem kész fűszerezd, majd ha kissé kihűlt adagold hozzá az olajat.
Trükkök, tippek, praktikák:
+ 1 evőkanál ízesítetlen protein port, 2-3 evőkanálnyi tejfölt/joghurtot/tejszínt lehet bele keverni, attól függően, mi illik az ételhez.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beled...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozom és nem túl vékony karikára vágom, majd besózom és bepanírozom, forró olajban kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kuszkuszt egy tálba öntjük, megsózzuk, átkeverjük, és másfélszeres mennyiségű zubogó forró vízzel leöntjük, lefedjük, és 10 percre félretesszük, amíg a szemek megszívják magukat....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Miután a burgonyát meghámoztuk, lereszeljük, majd hozzákeverjük a hozzávalókat. A szokásos módon serpenyőben vagy kiolajozott tepsiben pirosra sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű