Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók :
- Fél kg darált hús
- só
-bors pirospaprika
- fokhagyma két tojás Bacon krumpli négy fej hagyma és 20 dkg sajt.
Elkészítés:
nyolc szelet szalonnát leterítek majd a másik nyolcat keresztezve össze fűzőm. Én úgy csináltam hogy hol az 1 a 3 ,5 , 7 szeletet hajtottam fel utána egyet keresztbe tettem majd vissza hajtottam utána a 2 ,4 ,6, 8 szeletet hajtottam vissza megint keresztbe tettem szalonnát így lett rácsos (ezt az ötletet egyébként itt loptam az egyik csoporttagtól ) utána fűszereztem a hús majd kiterítettem a rácsos baconra utána ismét bacon szelet és reszelt sajt és feltekertem . Tepsibe raktam körbe krumplival és hagymával egybe sütöttem 200 fokon kb. egy órát utána pirosra pirítottam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A főtt csülköt felszeleteljük, a burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és vastagabb szeletekre vágjuk. Egy tepsit kizsírozunk, vagy olajjal kikenünk, majd egy réteg felkarikázo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először főzd meg a karfiolt: fedő alatt párold forró vízben kb. 4-5 percig vagy amíg puha nem lesz, de arra figyelj, hogy nehogy szétfőzd! Ezután jól szűrd le, majd szárítsd meg eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sertéskarajt megmossuk, felszeleteljük. Elkészítjük a pácot a hozzávalókból, és pár órán át pácoljuk. (Én sosem mérem a pác alapanyagait, mindig érzés után készítem, mindig épp...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Langyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk.Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segítségével korong...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű