Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 bögre apróra vágott főtt karfiolvirág
- 1 tojás + 1 tojás fehérjéje
- 1 fej apróra vágott hagyma
- 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- 1/2 bögre reszelt cheddar sajt (lehet trappista is)
- 1/2 bögre Update1 panírmorzsa
- só, bors, delikát az ízesítéshez
Elkészítés:
Először főzd meg a karfiolt: fedő alatt párold forró vízben kb. 4-5 percig vagy amíg puha nem lesz, de arra figyelj, hogy nehogy szétfőzd! Ezután jól szűrd le, majd szárítsd meg egy papírtörlőn. Vágd össze jó apróra.
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Béleld ki a tepsit sütőpapírral.
- Egy közepes tálban keverd össze az összes hozzávalót, majd a masszát fűszerezd ízlésed szerint. Evőkanálnyi darabokból gyúrj kis ovális falatokat, majd helyezd őket a sütőpapírra.
- 16-18 perc alatt süsd aranybarnára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A toast kenyér széleit levágom, sodrófával kinyújtom, ráteszem a sonkát és a sajtot. Jó szorosra feltekerem, tojásba mártom és bő, forró olajban kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot 4 x 1 cm-es hasábokra vágjuk, és a baconbe tekerjük úgy, hogy a sajt sehol se kandikáljon ki a szalonna alól. A tojásba pici ételízesítőt keverünk, és a baconös sajtokat...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
-a csicseriborsót előzö este beáztatjuk -megfőzzük leves kockával, leszürjük -olajon megpiritjuk a kockára vágott csirkemellett -,kivesszük a serpenyőből -a visszamarad...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Egy lábasban üvegesre pároljuk az apróra vágott vörös és fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadunk pici vizet és a sűrített paradicsomot (vagy az apró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű