Sóska
Liszt
A sóska szárát eltávolítjuk, majd jól megmossuk. 1 cm-es kockákra vágjuk. A fazékba kis olajat teszünk és rászórjuk a sóskát. Állandó kevergetés mellett addig pároljuk, míg elfő a leve. Utánna 1 evőkanál lisztet szórunk rá és összekeverjük, majd vízzel felöntjük. Fűszerként csak sót használunk, ízlés szerint. Amikor felforrt, grízgombócot szaggatunk bele és készre főzzük. Végül tejfelt keverünk bele.
Paradicsom, paprika, uborka, hagyma, fokhagyma keverjük mandula és chili. Szezon tengeri sóval, cukorral, citromlével, borssal. betölt a hűtőszekrényben egy éjszakán át. A következ...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes1. A babot áztasd be hideg vízbe és hagyd állni reggelig. Majd mosd meg, tedd egy edénybe és kevés vízben főzd nagyjából 1 órát, amíg teljesen megpuhul (konzervbabot nem kell áztat...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű