Elk. idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg zöldborsó fagyasztott is lehet 1 db vöröshagyma só bors Delikát ételízesítő 1 kiskanál pirospaprika 1 dl víz 2 db fokhagymagerezd olaj 2 evőkanál tejföl
Elkészítés:
A vöröshagymát felkockázzuk és kevés olajon üvegesre pirítjuk. Beletesszük a pirospaprikát és felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a zöldborsót és ízlés szerint sóval, borssal, knorr delikáttal és zúzott fokhagymával fűszerezzük. Kb 25 perc alatt puhára főzzük. Ezután belekeverjük a tejfölt és még 5 percig főzzük.
Tipp: Cukorborsóval is készíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
A zöldségeket a hagymával fedő nélkül annyi vízben főzzük, amennyi bőven ellepi. Amikor kész, kivesszük az egyben hagyott cukkinit és a főzelék levével krémesre turmixoljuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A marhapörköltet elkészítjük, vagy ha ügyesek voltunk, akkor már tettünk félre korábbi, nagyobb adag készítésénél. Egy lábosba egy kanál olívaolajon megdinszteljük a hagymát és rát...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A káposztát külső leveleitől megfosztjuk, laskára vágjuk. A hagymát felkockázzuk. A káposztát a hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a paradicsomlét, só...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A megtisztított, feldarabolt zöldbabot feltesszük főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi. Megsózzuk, beletesszük a babérlevelet, és kb. 20 perc alatt puhára főzzük. Közben a lisz...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű