Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás 2,5 dl tejjel összekeverve
fűszeres liszt: 30 dkg liszt, 2 teáskanál bors, 3 teáskanál só, 1 teáskanál pirospaprika, 4 teáskanál fokhagymapor
Elkészítés:
A lisztet keverjük össze a fűszerekkel. Készíthetünk egyszerre nagyobb mennyiséget, hogy legközelebb már ne kelljen újra kevergetni!
A húsokat először ne a lisztbe, hanem a tojásba mártsuk! Utána jön a fűszeres liszt, és már süthetjük is!
Extra ropogós lesz, ha a következő panírozást alkalmazzuk: tojás - liszt - tojás - zsemlemorzsa. Meglátod, óriási sikert aratsz vele! Csak győzzed sütni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A húst alaposan megmossuk, és a kívánt méretűre vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, és a zsíron megpirítjuk. Meghintjük pirospaprikával, és bele helyezzük a húst. Annyi vízzel öntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felszeleteljük és megforgatjuk az elkészített pácban/öntetben. Néhány órát hagyhatjuk állni benne. Pác: kevés olajban elkeverünk fűszereket, sót, borsot, majorann...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemell kivételével az összes hozzávalót összekeverjük. A lisztet kisebb adagokban adjuk hozzá és amikor egy közepesen sűrű palacsinta tésztát kapunk, akkor készen is vagyunk...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű