Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
- 1 csirke
- 5 dkg margarin
- 1 fej vöröshagyma
- 1 db zeller
- 5 dkg gomba
- 1 db húsleveskocka
- 10 dkg ananászkocka
- 1 ek. liszt
- 3 ek. szójamártás
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét megmossuk, feldaraboljuk, megsózzuk és borsozzuk.
A margarinon átpirítjuk, majd melegen tartjuk.
A megmaradt margarinban megpirítjuk a felkockázott vöröshagymát, a gyufaszálnyira vágott zellert és a feldarabolt gombát.
Ha megpirult, felöntjük a húsleveskockából készült levessel.
Tűzálló tálba tesszük a csirkedarabokat, leöntjük a zöldséges levessel, és 30 percig sütjük.
Ekkor hozzáadjuk az ananászkockákat, a liszttel elkevert szójamártást és még 5 percig együtt pároljuk.
Forrón, rizzsel és salátával tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítése: A húsokat kiolajozott tepsibe tesszük egymás mellé. Az olívaolajat, a szójaszószt, a ketchupot, a mézet, a zúzott fokhagymát és a fűszereket összedolgozzuk, majd rálo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkét megtisztítjuk, majd kisebb darabjaira vágjuk. Megsózzuk, és 10 percig állni hagyjuk. Közben a füstölt szalonnát apró darabokra vágjuk, zsírját kiolvasztjuk, majd a pörcöt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, keményítőt, sót elkeverjük egy tálban, hozzáadjuk a tojást, és annyi vizet, hogy sűrű palacsinta tésztát kapjunk. A sütés során kell még víz, mert a tészta folyamatosan...
Elkészítési idő: 15 perc + sütés Nehézség: Könnyű