40 dkg darált hús,
2 zsemle –áztatott –
1 tojás
10 dkg. reszelt sajt,
1 ger.fokhagyma, pici v.hagyma,
petrezselyem apróra vágva,
minden fűszerből egy csipet. amit szerettek,
(én raktam bele, bazsalikomot, oregánót, körit, bors, só, egy kis reszelt gyömbért,pir.paprikát)
összedolgozod, majd golyókat csinálsz belőle, és belecsavarod mindjárt egy szál baconszalonnába.
Ebből az adagból nekem 16 db lett, 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Jó étvágyat!
Összedolgozzuk, majd golyókat formálunk belőle és belecsavarjuk mindjárt egy szál baconszalonnába. 200 fokos sütőben, 30 perc alatt készen van.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sertéskarajt kiklopfoljuk, sózzuk. Lisztbe forgatjuk és olajon mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A sonkát felvágjuk kicsi csíkokra. Olajon picit sütjük, majd hozzáadjuk a kuko...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: KözepesA húsból pörköltet készítünk, majd a megfőzött burgonyát meghámozzuk, áttörjük, s hozzákeverjük a tejfölt. Egy tűzálló edényt kizsírozunk, a burgonya felét beleöntjük, elsimítjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karajból nyitott szeleteket vágonk. kikloffoljuk, sózzuk borsozzuk. A zöldhagymát és petrezselymet durvára vágjuk. A keményre főzött tojásokat hosszában félbevágjuk. A sárgáját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű