Elk. idő: 1
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg lisz
20 dkg margarin
20dkg porcukor
2 tojás sárgája
2 kanál tejföl
1 sütőpor
Töltelék:
1/2 liter tej
1 vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 kanál baracklekvár
2 kanál rum,vagy rumaroma ízlés szerint
4-5 kanál málnaszörp
10 dkg darált dió
egy csomag mazsola
Elkészítés:
a tészta alapanyagait összegyurjuk,amikor kellően összeállt,három részre osztjuk,kinyujtjuk tepsi nagyságura,és 180 fokon halványra sütjük./kb 12-14 perc/
A töltelék elkészítése:Fél liter tejet fölforralunkegy vaníliás cukorral,hagyjuk kihűlni.Egy kisütött lapot nyújtófával összetörünk,és ráöntjük a kihűlt tejet,beletesszük a porcukrot,lekvárt,rumot,mazsolát,diót,málnaszörpöt.Kanállal jól összekavarjuk./Mi gazdagítottuk 10 dkg babapiskótával is/A kész masszát két lap közé tesszük,egyenletesen szétterítve.A lapok belső oldalát lekenjük baracklekvárral.
A máz a tetejére:30 dkg porcukor,3 kanál málnaszörp,2 kanál víz.Kb tíz percig keverjük,és utána egynletesen szétterítjük a sütemény tetején.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A 30 dkg cukrot, diót a tojássárgákkal összegyúrjuk, majd zsemlemorzsával meghintett gyúródeszkán fél cm vastagra nyújtjuk. A porcukrot a fehérjékkel és a citromlével kemény habbá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez adjuk a sütőport és elmorzsoljuk benne a margarint, majd hozzáadjuk a cukrot, tojást, túrót. Az egészet összedolgozzuk. 1 cm vastagra kinyújtjuk és tetszőleges nagyság...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tejszínt elkezdjük habbá verni, mikor egy picit már sűrűsödni kezd, hozzáadjuk a pudingport és fél deci rumot, és tovább verjük, amíg összeállt szilárd krémmé A kávéba beleönt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
-a szilvát felkockázzuk és a cseresznyével ,málnával cukorral fahéjal megfözűk - a pudingport 2dl vizzel elkeverjük és a megfőt szilvába keverjük és besürüsitjük -hagyuk hülni...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes