Elk. idő: 25 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 doboz kukorica
1 doboz /500 gr./ főzőtejszín (250.-Ft körül van a Pennyben) ott a legolcsóbb
1 db hagyma (közepes)
1 teáskanál (lapos) pirospaprika
Ételízesítő (ízlés szerint)
Só
Sajt (reszelt)
Kenyér pirítani (kocka, szendvicskenyér a legjobb erre)
Zöld hegyes erős paprika
Elkészítés:
Apró kockára felaprítom az 1 db hagymát, fonnyasztom, majd hozzáadom a 3 doboz kukoricát, ételízesítőt, pirospaprikát. Összekeverem (nem kell levenni a tűzről) és felengedem kb. 2 bögre vízzel és a főzőtejszínnel. Most még adok hozzá annyi vizet, amennyi levest akarok csinálni. Forralom az egészet addig, amíg a habja egy kicsit el nem tűnik. Szoktam fújni keverés közben, így előbb eltűnik a hab. Kb. 5 percig kell főzni és készen van. Ha kell, még utána sózom.
Pirított kenyérrel és reszelt sajttal kínálom, ill. aki szereti, annak adok hozzá csípős paprikát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A szalonnát felkockázzuk, és kisütjük. A zsírján megpirítjuk a nagyon apróra vágott hagymát, majd a kockára vágott húst átforgatjuk rajta, míg kifehéredik. Hozzákeverjük a piros...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
A 6 tojás sárgáját kikeverem a zsiradékkal, beleteszem a fűszereket. A tojások fehérjét kemény habbá verem, és a fűszeres kutyulékhoz keverem. Ezután annyi macesz - morzsalékot te...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A megtisztított és megmosott répákat és karalábét tetszőleges alakúra vágjuk,a kifejtett zöldborsót is megmossuk,fazékba tesszük a többi hozzávalóval (a petrezselyem kivételével),f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fodros kel leveleket megmossuk és jól lecsöpögtetjük. A leveleket kb. 1 cm széles csíkokra vágjuk, a levélnyelet felkarikázzuk. A sárga- és fehérrépát meghámozzuk és vékonyan fe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű