700 g kacsamáj
200 g bacon
100 g aszalt szilva
2 gerezd fokhagyma
Ízlés szerint só
Ízlés szerint bors
Felszeleteljük a májat, a hagymát, félbe vágjuk a szilvát.
Pici lyukat vájunk a májba belenyomkodjuk a szilva darabokat és a fokhagymát, majd körbetekerjük a baconnel.
Jénait kiolajozni, egymás mellé a májakat, lehet fűszerezni. 200 C-os sütőben elkészíteni, egyszer fordítani.
A csirkemellet kockakra vagom. A hagymat aprora vagom. A paradicsomot is kockakra vagom. A hagymat uvegesre parolom, beleteszem a felkockazott csirkemellet, es es addig kavargat...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: KönnyűA csirkemellet megtisztítjuk, mossuk, leitatjuk róla a nedvességet. Ezután felszeleteljük, és befűszerezzük a fűszerkeverékkel. A fokhagymát összezúzzuk, majd összekeverjük a jogh...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű1. Felszeleteljük a hagymát, a paradicsomot és a gombát. 2. Egy kisebb jénai tálba rakjuk a zsírt, majd a hagymát és a gombatönköket szépen elrendezgetjük. 3. A fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz