Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2/3 csésze sárga mustármag
1/2 csésze almaecet
2/3 csésze víz
2 evőkanál friss kakukkfű
1,5 evőkanál friss rozmaring
1/2 teáskanál chili
1/3 teáskanál tengeri só
1 tk nyers méz vagy juharszirup
1/4 csésze víz, szobahőmérsékleten
Elkészítés:
Keverjük össze az almaecetet a vízzel, és adjuk hozzá a mustármagot. Hagyjuk ázni 2-3 napig.
A mustármag magába szívja szinte az összes folyadékot.
Ha vártunk 2-3 napot,vegyük elő és öntsük egy turmixgépbe,majd a többi hozzávalót is adjuk hozzá és turmixoljuk addig ameddig egy sima állagot nem kapunk. Ha úgy gondolod, hogy túl sűrű, adj hozzá 2 evőkanál vizet,és keverd újra ameddig sima nem lesz.
Öntsük egy üvegbe,és tároljuk hűtőben. Legfeljebb néhány hónapig tárolhatjuk .A legjobb azonban ha frissen fogyasztjuk akár egy mézes mustáros salátaöntetként :)
Kép:http://talesofakitchen.com/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Elkészítés: A kifliket kettévágjuk és a végüket levágjuk. Egy fakanál nyelének a segítségével, kivájjuk a kiflik belsejét. A maradék kiflibelet késsel, vagy az ujjunkkal kivesszük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megpároljuk a lecsepegtetett zöldségeket. Rászorjuk a lisztet, cukrot és a sót, majd felöntöm tejjel. Elkavarom és sűrűsödésig főzőm. Ezalatt egy serpenyőben olajat hevítek...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
Die Kochzeit beträgt ca. 15 Minuten. Die Paprika waschen, den Strunk entfernen und die Schoten in Streifen oder nach Wunsch auch in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást egy villával kicsit felverjük, majd lassan adagoljuk hozzá a réteslisztet, és végül a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy egy rugalmas állagú, jól nyújtható tészta...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű