Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tojás
1 kk liszt
3 dl víz
5 dl bor
1 citrom héja
fahéj
szegfűszeg
cukor
Elkészítés:
A tojást a liszttel kikeverjük, felhigítjuk a vízze, hozzáöntjük a fahájjal, citromhéjjal, cukorral és szegfűszeggel felforralt bort.
Habverővel kevergetve addig főzzük, míg be nem sűrűsödik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A zeller leveleit lecsipkedjük, félretesszük. A répát, a zellergumót, a krumplit megpucoljuk, megmossuk. Egy kanál olajon az összeaprított hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a szele...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
1. A karikára vágott hagymát és a halszeleteket a bográcsba rétegesen rakom le. 2. Annyi vízzel öntöm fel, hogy ellepje. 3. Forráskor, ahol buzog, beleszórom a paprika felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A karfiolt apró rózsákra szedjük, alaposan megtisztítjuk. Feltesszük főni annyi vízben, hogy bővel ellepje. A vöröshagymát megtisztítjuk és egy apró lyukú reszelőn belereszeljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
