Elk. idő: 15
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagyobb csomag vegyes zöldsaláta (rukkola, madársaláta, stb.)
3 alma, 3 paradicsom
3 csomag light mozzarella sajt
1 ek méz
2 ek mustár
só, bors
2 ek szőlőmagolaj
pirított tökmag
Elkészítés:
Kockázd az almát, paradicsomot és keverd össze a salátával. Dolgozd össze az olajat, mustárt, mézet csipet sóval,
borssal és forgasd át a salátával. Száraz serpenyőben pirított tökmaggal megszórva tálald.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Egy kis tálban elkészítjük a saláta öntetet. A vízhez adjuk az ecetet (5%-os), cukrot, sót, csipetnyi borsot, aprított petrezselymet (ez elhagyható) és összekeverjük. A paradicsom...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A céklát nagy lukú reszelőn lereszeljük A narancsot kis kockákra vágjuk A magokat száraz serpenyőben megpirítjuk Citromlé, gyömbér só édesítő keverékét ráöntjük, jól összekeverj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Az öntethez a tojássárgáját elkeverjük a citromlével, majd cseppenként beledolgozzuk az olajat, és sóval, borssal ízesítjük. A meghámozott zellert és sárgarépát csíkokra metéljük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellfilét csíkozd vagy kockázd fel, és rakd felforrósított olajba. Ízesítsd sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és pirítsd meg. A megmaradt zsiradékon párold puhára a megp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű