Sajttal, sonkával göngyölt sült padlizsán és cukkini
Írta: Dublinszkiné Virág Krisztina 2016-11-04 21:43:49
Elk. idő: 1 óra
Adag: 3-4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db padlizsán
1 db cukkini
20 dkg sonka
15 dkg sajt
Elkészítés:
A cukkinit és a padlizsánt megmossuk, felszeleteljük.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk. Beletesszük a szeleteket. Mindegyik szeletre teszünk egy szelet sonkát és sajtot. A szeleteket feltekerjük és fogpiszkálóval rögzítjük.
Közben a sütőt 180-200 fokra előmelegítjük.
A padlizsánt és a cukkinit kb. 25-30 percig ropogósra sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rizzsel,bulgurral, kusz-kusszal,kölessel, krumplival kínálhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Először megcsináljuk a chili con carnét. Egy lábasban felhevítjük az olajat, majd a vöröshagymát finomra vágunk és üvegesre pároljuk. Jöhet rá a darált hús, amit kicsit lepirítunk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd kevés olajon serpenyőben megsütjük. Sütés közben néhány percenként megkavarjuk, fakanállal kisebb darabokra szaggatjuk. Eperdzsemmel tálaltam.
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokból a virsli , 1 tojás kivételével kelesztőtálban tésztát gyúrok, majd lefedve duplájára kelesztem . Ezután a tepsi méretének megfelelőre kinyújtom . A kinyújtott tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát szeletekre ,a májat pedig kockákra ( csikokra is lehet ) A megpirított hagymához hozzáadjuk a májat, és többször megkeverjük, amíg a máj meg nem pirul. Hozzáadunk piros...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes