Elk. idő: 3 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
8 gombóc fagyi
16 szelet korpás toast kenyérszelet
zsiradék
3 ek. porukor
2 tk. fahéj
csokiszósz
rusztikusra vágott mogyoró,dió vagy mandula
Elkészítés:
Fagyasztóba rakjunk egy tálcát,majd erre adagoljuk ki gombócokban a fagyit,és tegyük vissza a fagyasztóba.
A kenyérszeleteknek vágjuk le körben a héját,majd nyújtófával lapítsuk el.
Ezt tegyük meg minden szelettel.
Vegyük elő a fagyit.
1 szelet kenyér,1 gombóc fagyi,elforgatva a másik szelet kenyér. Gombócozzuk össze az összes fagyit. Tegyük vissza 2 órára a fagyasztóba.
Tegyük fel melegedni a zsiradékot. Magas falú,kisebb edénybe.
A gombócokat 15 mp-re tegyük a forró zsírba,hogy színt kapjon. Vegyük ki a zsiradékból,és hempergessük 3 ek. porcukor és 2 tk. fahéj keverékébe. Csokiszósszal csíkozzuk meg,és vágott olajos magvakkal hintsük meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Előtte való nap meleg kályha közelébe állítjuk a fánkhoz szükséges kellékeket. Másnap a lisztet melencébe (veidling) tesszük és az élesztőt egy kis cukros, langyos tejben előbb meg...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Nehéz
A zselatinokat lábasban össze keverem a joghurttal a cukorral és a vaníliás cukorral és folyamatos kevergetés közben felmelegítem de csak langyosra hogy a zselatin feloldódjon. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit közepes keménységűre gyúrjuk, majd két részre osztjuk. A tészta egyik részét kerekre nyújtjuk, és egy kerek tortaformába tesszük. Összekeverjük a túrós tölte...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, alaposan átgyúrjuk. (A margarin lágy legyen, könnyebb összedolgozni.) Az almákat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük,ízlés szerint ad...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű