Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Proteines kókuszgolyó
100 g kókuszreszelék
100 g apró szemű zabpehely vagy zabkorpa
50 g proteinpor
folyékony édesítőszer
natúr kakaópor
némi víz
rum(aroma?)
Elkészítés:
áztasd be a zabkorpát/pelyhet annyi vízben, hogy pont ellepje. (Talán érdemes a folyadékban egy kicsit meg is főzni, akkor valamivel puhább, a korpa esetén pedig grízesebb ízt kapunk...) Ha megpuhult és megszedte magát folyadékkal, akkor lapátold mellé a többi hozzávalót. Szépen összekavarod, pluszban pedig annyi folyadékot öntsél hozzá, hogy majd könnyen formálható legyen a készítményünk! Érdemes amúgy egy óráig nyugton hagyni, hűtőben tárolni, hogy jól összeálljon… majd mehet a gyúrás... :) Ha eljött az idő, vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszreszelékbe hempergetjük. Ha gondolod meggyet (befőtt), mogyorót, mandulát is rejthetsz a közepébe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
1. Az összes hozzávalót - a zsemlemorzsát kivéve - gyúrd egységes masszává. 2. Készíts belőle nagyobb diónyi golyókat, majd hempergesd meg a zsemlemorzsában. 3. Forró olajban...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A zöldbabot enyhén sós vízben roppanósra főzzük. ( kivéve a konzervet, amit a levétől lecsepegtetünk ). A finomra vágott hagymát az olajon megfonnyasztjuk, megszórjuk pirospapriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt meghámozzuk, majd hosszában vékony csíkokra vágjuk. Átkenjük olívaolajjal és serpenyőben, vagy grillen megsütjük. A paradicsomot és a mozzarellát felszeleteljük, a meg...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes
A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk majd vödörbe töltjük. Nem romlik meg!
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes