Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kisebb padlizsán
2 paradicsom
1 kicsi kaliforniai paprika
1 kicsi kígyóuborka
olívaolaj
friss bazsalikom
friss oregánó
Elkészítés:
A zöldségeket vágd fel vékony szeletekre, majd párold lefedve kevés vízzel és a fűszerekkel. Ha megpuhultak, pirítsd meg a zöldségeket kissé az olajon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A tarhonyát egy serpenyőben, zsiradék nélkül megpirítom majd felöntöm kétszeres mennyiségű vízzel, sózom, fedővel befedem és kis hőmérsékleten puhára főzöm. A finomra vágott vörös...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A saláta kivételével sorban összedaráljuk a hozzávalókat, majd egy kicsit állni hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek. A salátaleveleket megtöltjük 1-2 evőkanálnyi töltelékkel, majd...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A feta sajtot vágjuk kis rudakra, majd tegyük mélyhűtőbe legalább 40 percre (egyéb recept szerint erre nincs szükség). Miután kivettük, kicsit sózzuk meg. A zsemlemorzsát keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Apróra vágjuk a vöröshagymát, és olajban megdinszteljük. 2. A gombát lereszeljük, és hozzáadjuk a hagymához. Megsózzuk, így hamarabb enged levet a gomba. 3. A rizst is hozzáad...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű