Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 nagyobb zeller
só
bors
friss petrezselyem
Elkészítés:
A zellert meghámozom, kockákra vágom, enyhén sós vízben megfőzöm.
A vizet leöntöm, hozzáteszem a többi összetevőt, botmixerrel pürésítem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon jó krumplipüré alternatívájaként.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
Kisebb burgonyákat megmosunk,majd sós vízben nem túl puhára megfőzzük. Melegen egy kicsit szétlapítjuk a tetejére teszünk bacont vagy zsiradékot pici sajttal ízlés szerint megszórj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 perc állás után, lobogó sós vízben kifőzni
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Daráld rizsszem nagyságú darabokra. Pirítsd kevés olajon serpenyőben, vagy olaj nélkül sütőben, 200°C-n, sütőpapíron vékonyan elterítve. Annyi vízzel, hogy ellepje, párold puhár...
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű
A kínai éttermekből már sokan jól ismerjük a tojásos sült rizst. Igazából otthon is, viszonylag könnyen elkészíthetjük. Kellemesen fűszeres, különleges ízvilágú köret, akár a megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű