Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 0,5 kg darálthús,
- 2 db burgonya,
- 1 hagyma,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 2 szelet kenyér,
- 2 ek. tejföl,
- 50 gr vaj,
- só,
- bors,
Elkészítés:
Áztassunk 2 szelet kenyeret vízbe.
A 2 krumplit hámozzuk meg, mossuk meg és reszeljük le.
A hagymát és a fokhagymát vágjuk apróra.
A darálthúshoz adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát és a burgonyát, majd a kenyeret morzsoljuk szét, adjuk hozzá és gyúrjuk össze.
Adjunk hozzá fél teáskanál sót, borsot, tejfölt és keverjük össze.
Egy tepsit kenjünk ki olajjal, formáljunk gombócokat a húsos masszából és tegyük a sütőlapra. 200 fokon süssük 15 percet.
Vegyük ki, olvasszunk el egy vajat a forró tepsiben és kenjük rá a kapott zsíradékot a fasírtokra.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk, lecsepegtetjük a vizet róla és egy kicsit kiklopfoljuk. Sózzuk és borsozzuk mindkét oldalát, majd felaprítjuk a zöldségeket. Az apróra vágott vöröshagymát az o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórjuk. A hú...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A húst befűszerezzük és ha van rá lehetőség, állni hagyjuk néhány órát. A zöldségeket megtisztítjuk, csíkokra, illetve cikkekre vágjuk, a kelbimbót félbe, ha túl nagyok. Kizsírozo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű