- 500 gr sima liszt,
- só,
- pici cukor,
- 1 porélesztő,
- 3 ek olívaolaj,
- víz,
- ketchup,
- paradicsompüré,
- oregánó,
A hozzávalókat, 500gr sima lisztet, pici sót, pici cukrot, 1 por élesztőt, 3 evőkanál olívaolajat és annyi langyos vízet, amennyit a liszt fel vesz jól kidolgozzuk és hagyjuk 10 percig pihenni.
Kézzel kinyújtjuk és rákenjük a paradicsomszószt, rá a sajtot és jöhet a többi feltét ízlés szerint.
Szósz: ketchup, paradicsom püré, oregánó, pici só.
200°C sütjük 15 percet.
1.) A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban. Aki a laza tésztát szereti, az picit több vizet adjon hozzá, aki a keményebbet szereti, az kevesebbet használjon. 2.) Egy faz...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűAz élesztőt 2 dl tejben kevés cukorral felfuttatom. A lisztbe mélyedést készítek, ide kerül bele a felfutott élesztő és a vaj kivételével a többi hozzávaló. A tésztát jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés A vöröshagymát finomra aprítjuk, olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, a paradicsompürét vagy a paradicsomkonzervet. Ízesítjük sóval, pici cukorral és a fűszerek...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA. tojás fehérjét szódabikarbónával kemény habbá vertem.A sárgát a joghurttal,liszttel,fűszerekkel összekevertem.Óvatosan összekevertem a fehérjés krémet a másikkal.Előmelegített s...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű