Jelentem close
Elk. idő: 30 perc
Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kgpiros (kápia,) paprika
20 dkg nem körözött ső
Chili vagy erőspaprika
Elkészítés:
A paprikát magostól ledaraljuk vagy leturmixoljuk. Összekeverjük a sóval, majd steril üvegekbe töltjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
Írta: Szabóné Böröcz Adrienn
Narancsszósz
Egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat. Állandó keverés közben hozzáadjuk a cukrot, és kis lángon addig melegítjük, míg aranybarna lesz. Hozzáöntjük a likőrt és a narancslevet....
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűÍrta: Tamás
Gombamártás húsokhoz, tésztákhoz
A bacont megpirítjuk, közben apróra kockázzuk a hagymát, majd a zsírjára sült baconhöz adjuk, és együtt pirítjuk tovább. Ha a hagyma üveges és picit megbarnult már, rádobjuk a megt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: Tamás
Aioli - fokhagymás öntet
Írta: Nikoletta
Medvehagymás szendvicskrém
A hozzávalókat a túró kivételével, robotgép segítségével turmixold össze. Ha nem elég krémes, adj hozzá kevés olívaolajat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű