40 dkg liszt
2 tojás sárgája
5 dkg élesztő
4+10 dkg vaj
4 dkg cukor
10-15 dkg porcukor
Méz
Kakaópor
csipet só
2-3 dl langyos tej
Tésztát dagaszt, keleszt, jó vékonyra nyújt
Kakaós vajjal megken, töltelékkel megtölt
Szorosan felteker, 3-4 cm-re vág
EM 190 fokos sütő
30 perc után mézes tejjel megken
10 perc további sütés
Töltelék
14 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
10 dkg vaj
3 ek kakaó
Dagasztás, kelesztés történhet kenyérsütő gépben is.
Tupperware kelesztő edény!
A lisztet és a porcukrot keverőtálba tesszük. A hideg margarint nagy lyukú reszelőn hozzáreszeljük, így gyorsabban elkeveredik majd a többi hozzávalóval. Hozzáadjuk a tojás sárgáj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra. 2. A tészta hozzávalót összekeverjük. 3. A tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük. 4. A tetejét alaposan megszórjuk darabol...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást felverjük, majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk, alaposan elkeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Gyümölcsöt dobálunk bele, majd 180 fokra előmelegített sütőben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű