1 l tej
fél darab fahéj
1 szegfűszeg
pár szem koriander
fél rúd vanília
méz
A tejet a fűszerekkel együtt forrald fel, hagyd állni, majd édesítsd mézzel tetszésed szerint.
Elkészítés: A tejet és a tejszínt összeforraljuk a cukorral és a vaníliás cukorral, külön edényben felolvasztjuk az étcsokit, azt is hozzákeverjük, az 1 ek. kakaóporral együtt, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű3 kg kimagvalt érett meggyből gyümölcspréssel kinyertünk 2.4 liter rostos meggylevet, amit ráöntöttünk 3 kg cukorra és hozzáadtunk egy evőkanál citromsavat. Amennyi liter meggylevü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vízhez öntsd hozzá a cukrot és 2 bögre málnát. Közepes lángon rottyantsd össze. Hagyd hűlni 30 percig. Öntsd turmixgépbe, add hozzá a citromlevet és még 1,5 bögre málnát. Turmi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű28 napig érleljük, utána lefejtjük, álli hagyjuk majd 10-12 nap múlva ismét lefejtjük.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű