Hozzávalók tésztához: 15 dkg puha margarin, 17 dkg cukor, 3 db tojás, 15 dkg finomliszt, 2 tk. sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, csipet só.
Töltelék: 2,5 dl tej, fél csomag vaníliás pudingpor, 1-2 evk. cukor.
A pudingot megfőzzük és hűlni hagyjuk / én előző este megfőztem és hidegre tettem /. A vajat a cukorral kikeverjük, utánna egyesével beledolgozzuk a tojásokat. A liszttel elkeverjük a sütőport és a vaníliás cukrot, és egy csipet sót, és belekeverjük a vajas masszába. A muffinsütőnket kibéleljük, / ennél fontos !! / majd az aljára 1-1 evőkanál masszát teszünk, erre rá egy kis darab pudingot / kb. egy teáskanálnyi / teszünk, és a maradék tésztával betakarjuk.
- Sütés 180 fokra előmelegitett sütőben kb. 20 - 25 percig sütjük. 12 db lesz ebből a mennyiségből.
A lisztet a cukorral, sütőporral, vaníliás cukorral összekeverjük. Hozzáadjuk a kefirt, a tojást, majd az olajat, és csomómentesre keverjük. Ízlés szerint összedarabolunk gyümölc...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A rámát megolvasztani belekeverni a cukrot. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, a csipet sót, a kakaóport és elkeverjük. A lisztes keveréket hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához az első 4 anyagot jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, kakaóval, szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól eldolgozzuk. Végül a 4 tojás habbá vert fehérjét is...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk,3 részre osztjuk. A lapokat kinyújtjuk,habbal megkenjük,vágott dióval megszórjuk,lassú tűzön megsütjük. A fehérjékből és a porcukorral habot ver...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű