krumpli
apróra vágott barna kenyér kockák
mogyoró
fokhagyma
petrezselyem
füstölt csirkemell
lágy kecskesajt
(római kel)
A kenyeret apró kockára vágjuk, a mogyorót és petrezselymet némi fokhagymát, ez megy majd a tetejére. Az előre megfőzött krumplit alulra morzsoljuk egy kevés olivaolaj mehet az aljára, erre jön a füstölt csirkemell majd só, bors. Végül a kenyérkockás aprólék és jöhet a tetejére a kecskesajt rámorzsolva. Kb 15 perc kell neki 200 fokos sütőben.
A tisztított gombafejeket reszeltsajt- ( én füstölt és sima mozzarellát keverek össze, vagy pl. trapistát parmezánnal) apróra vágott fokhagyma és apróra vágott friss petrezselyem k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindenféle-(ízlés szerint)- zöldséget felvágsz vékonyra, és szinte égő olajban gyorsan átsütöd. Lényeg, hogy ne süljön meg teljesen, hanem csak a külső része. Ízesíted fűszerekkel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű