Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sertés darált hús
1 kis fej vöröshagyma
2 szelet kenyér
1 tojás
só,bors pici pirospaprika
annyi tojás ,ahány fasírt lesz
lapka vagy trappista sajt vagy ízlés szerint
1 kg burgonya
Elkészítés:
A fasírtot begyúrom gombócokat gyúrok majd a közepében csinálok egy mélyedést belehelyezem a sajtot és ,amikor már majdnem kész a fasírt az utolsó percekben mindegyikben egy tojást ütök és készre sütöm addig ki,hogy szereti a tojást. Fűszeres steak burgonyát sütöttem mellé.Jó étvágyat
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
a tarját besózzuk, hirtelen serpenyőben elősütjük, majd kizsírozott tepsibe tesszük. 1 kg gombát hagymával puhára pirítunk, sóval és fehérborssal ízesítjük. A gombaragut a hús kör...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Húst szép méretes szeletekre vágom ez kb 12 szelet ,így mindenkinek jut 2-2 szelet . Jól megmosom ,besózom ,borsozom .A Kacsasütőmben szépen elhelyezem a házi zsírt majd erre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vékonyra kivert sertésszeleteket enyhén megsózzuk borsozzuk és bekenjük vékonyan mustárral. Mindegyikre egy-egy szelet bacont borítunk, középre kisebb meghámozott burgonyát teszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A darált húst fűszereztem, majd hozzáadtam a tojást és a 4 evőkanál zabkorpát. Gombócokat formáztam belőle, majd forrásban lévő vízben 15 percig főztem őket. A szószhoz: Az o...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű