Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg reszelt sajt
1 tojás
1 ek kanál liszt
Elkészítés:
A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszelni, hozzá adni a tojást, lisztet, jól össze dolgozni, hosszúkásra forrmázni ( mint a núdlit) és forró olajban rövid idő alatt kisütni ( nem szabad sokáig sütni, mert ha pici hólyagocskák jelennek meg, akkor azok ki durrannak és elkezd folyni a sajt)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A rizst a forró olajon fehérre pirítjuk, majd ráöntjük a ~2 bögre forró vizet, sóval ízesítjük. Nagy lángon forrásig kevergetjük. Ha felforrt, kis lángra vesszük, fedő alatt még 7...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit megpucoljuk majd négy vagy hat darabra vágjuk, nagyságtól függően. Közben bekapcsoljuk a sütőt. Egy fazékba rakunk annyi vizet, hogy épp ellepje a krumplit és félpuhár...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. Előmelegítjük a sütőt. 2. Amennyiben száraz csicseriborsót használunk, előző nap beáztatjuk bő vízbe, és másnap 2 tenyerünk között sodorgatva ledörzsöljük a héjukat, leöblítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Mandulát sóval, borssal, paprikával és chili porral összekeverjük 2. Verjük fel a tojást 3. Vágjuk a hagymát egyes gyűrűk, dip a tojást, és kapcsolja be a mandulás keveréket....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű