Elk. idő: 40 perc
Adag: 10 szelet
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g kókuszreszelék
80 g kókuszliszt
3 tojás + 1 fehérje
180 g alma lereszelve, leve kifacsarva
1 ek. útifű maghéj, ha van
pici szódabikarbóna
stevia, vanília aroma ízlés szerint
fél dl kókusztej vagy víz is jó, ha úgy érzed, hogy lazítani kell a tésztán
Elkészítés:
A tojásokat felverem, hozzáteszem a szódabikarbónát, az édesítőt, a vaníliát, majd jöhet az útifű maghéj, a kókuszliszt és a kókuszreszelék is. Végül az almát tesszük hozzá. Összekeverjük a masszát, és sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. 180 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Egy kisebb tepsimet használtam, és ebből az adagból nekem kb. 12 db sütim lett. Cukormentes lekvárral, vagy házi készítésű csokipudinggal is fogyaszthatjuk. Ha nagyon folyós, akkor mehet még kókuszliszt, ha sűrű lenne, akkor magtejet vagy vizet adjunk hozzá, vagy esetleg még egy tojásfehérjét.
ÖSSZESEN: 1240 kcal, 47g fehérje, 71g ch, 91g zsír
1 DB SÜTIBEN: 103 kcal, 4g fehérje, 6g ch, 7,5g zsír
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat ketté választjuk. A tojás sárgákat a cukorral és a vajjal habosra keverjük ,majd hozzádolgozzuk a búzadarát, lisztet, túrót, tejfölt és a reszelt citromhéjat is, majd a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Keverd habosra a vajat a cukorral, majd a tojásokkal. Keverd el a lisztet a mákkal, a sütőporral és a fahéjjal, majd a tejel felváltva kis adagokban add a tojásos masszához. Jól do...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott almát lereszeljük, kinyomkodjuk a levétől, majd összekeverjük a citrom levével, a cukorral és a fűszerekkel. Hozzáöntjük a bort, és addig pároljuk, amíg elfő az össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön elkeverjük, majd a két részt összeöntjük, és összegyúrjuk, kb. 40-50 percre hűtőbe tesszük. Lisztezett felületre borítjuk, kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű