Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 dkg friss menta
30 dkg alma
2,5 dl almabor
0,5 liter forró víz
1 citrom leve
1 kg cukor
Elkészítés:
A szárakról leveszünk körülbelül 15 levelet, a többit fél liter vízzel leforrázzuk és lefedve 30 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük.
Az almákat meghámozzuk és lereszeljük.
A mentás levet összekeverjük a borral és a citromlével, majd hozzáadjuk a reszelt almát és a cukrot. Állandó keverés mellett felforraljuk és 5-10 percig főzzük.
A félretett leveleket a végén beletesszük, üvegekbe töltjük. Jól lezárjuk és körülbelül 5 percig fejtetőre állítjuk. .
Trükkök, tippek, praktikák:
A menta jó fájdalomcsillapító bőrbe dörzsölve.
Élénkíti a központi idegrendszert, elűzi az álmosságot és fáradságot, segíti a gondolkodást.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Befőttek,
24 órát állni hagyjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot összevagdaljuk, megfőzzük, kipasszírozzuk. A lereszelt hagymát kevés oliva olajon megfuttatjuk. A répát, zöldséget,zellert, fokhagymát lereszeljük és a hagymához kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőtököt megpucoljuk és miután kivájtuk a magházát felkockázzuk és beletesszük egy lábosba. A narancsot megpucoljuk, majd éles késsel kihártyázzuk. A narancs húsát és levét hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A gesztenyéket mossuk meg, majd vagdaljunk keresztet a hegyesebb végébe. Minél mélyebben be tudjuk vágni, annál könnyebb lesz később pucolni. Közben vizet forralunk és amikor már...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes