- 150 g durum penne tészta
- 1 fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 ml sűrített paradicsom
- 100 ml víz
- édesítőszer ízlés szerint
- 1 mokkáskanál szárított bazsalikom
- 1 csipet só
- bors
- 2 kanál olaj
- 2 db tonhalkonzerv (sós lében)
◾️A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát összezúzzuk.
◾️A paradicsomot a vízzel kikeverjük.
◾️Az olajon a hagymákat megpirítjuk majd hozzáadjuk a paradicsomszószt.
◾️Ízesítjük az édesítővel és a fűszerekkel és néhányszor átkeverve 20 percet főzzük.
◾️Közben a tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük.
◾️Ha elkészült a paradicsom, egy botmixerrel egyneműsítjük.
◾️Keverjük össze a tésztával majd adjuk hozzá a halat is és óvatosan forgassuk össze.
1. A felforrósított olajba beleöntjük a tejföllel elkevert tojásokat, sózzuk, és kevergetjük, amíg közepesen lágy állagú nem lesz. 2. Ekkor hozzátesszük a nokedlit, jól összeforga...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA gépbe beletöltöm a vizet. majd ráöntöm a lisztet. A tetejébe az egyik felébe a cukrot, a sót és az olajat, a másik felébe az élesztőt teszem. A megfelelő módon (azonnal, vagy i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűelkészítés 1 liter vizet felforralunk a sóval, majd állandóan kavarva beleöntjük a kukoricalisztet. Állandó kavarás mellett kb. 5 perc alatt sűrűre főzzük. Tűzről levesszük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű