- fél csomag spenót kiolvasztva
- 12,5 dkg ricotta túró (vagy rendes)
- 12,5 dkg trapista sajtkrém
- 0,5 dl tejszín
- 2 gerezd foghagyma
- só, bors
- fél kávéskanál szerecsendió
- apróra vágott főtt sonka
- egy csomag tészta
Ezt a mártást a kifőtt tésztával összekeverem, kivajazott tepsibe rakom, sajtot reszelek rá, és megsütöm.
A húst rakd egy tálba, keverd össze a rizzsel, a nagyon apróra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával és a tojással, majd fűszerezd sóval, borssal, pirospaprikával. Formázz a...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA vizet a sóval főni teszem ,mikor forrni kezd, folyamatosan beleszórom a kukoricadarát , és állandó keverés mellett addig főzöm , amíg jól összeáll ( úgy, mint a tejbegríz). Lev...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: KönnyűEgy evőkanál olajon megpirítjuk a darált marhahúst, szétnyomkodjuk a kis gombócokat, minden oldalán átsütjük a húst, ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel, majd kilapátoljuk egy tá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát sós vízben készre főzzük, majd összetörjük, és tovább sózzuk ízlés szerint. Hagyjuk teljesen kihűlni, mert akkor nem vesz fel annyi lisztet, mintha melegen kevernénk ös...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű