1/2 fej lilahagyma
1 fej saláta
3 paradicsom
1 csirkemell
kevéske lágyabb sajt
Az öntethez
1 nagy pohár tejföl
2-3 gerezd fokhagyma
10 dkg ömlesztett sajtkrém (natúr)
só, bors, kapor
A hagymát és a paradicsomot felkockázzunk, tetszőleges méretre. A salátát felaprítjuk és összekeverjük a hagymával és paradicsommal. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk és olívaolajon megpirítjuk, majd ezt is a salátához adjuk és reszelt sajttal megszórjuk a tetejét. Az öntethez egy pohár tejfölbe reszeljünk 2-3 gerezd fokhagymát és nyomjunk, bele ömlesztet sajtot. Sózzuk, borsozzuk és tegyünk bele kaprot.
Főzés, összekeverés
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA céklákat csak fél órát főzzük (lehet nyersen is hagyni), majd kivesszük és lereszeljük. Ráöntjük a joghurtos öntetet és jól elkeverjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz összevágott csirkemellet egy pici olajon fehére sütjük, majd izlés szerint ízesítjük (leveskocka,bors,bármilyen fűszerek, fokhagyma). Hozzáöntjük a tejszínt és puhára párolju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA sonka szeleteket előkészítjük. A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, a sonkaszeletekbe göngyöljük. A nyomózsáknak itt is hasznát vesszük. A végeihez is nyomunk egy kisebb gom...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz