2 tojás
1 kk pirospaprika
2 gerezd fokhagyma
reszelt sajt
paradicsomlé
1 ek sűrített paradicsom
Az olajat egy serpenyőbe öntjük, belenyomjuk a fokhagymát. Mikor megérezzük az illatát, rászórjuk a pirospaprikát, egy keverés után mehet rá a paradicsomlé, sűrített paradicsom.
Alacsony lángon időnként megkeverve addig rotyogtatjuk, míg a színe kicsit besötétedik, besűrűsödik.
Ekkor óvatosan beleütjük a tojásokat, fedővel lefedjük, 5 percig sütjük szintén alacsony lángon.
Ezután a gázt elzárjuk, a tojásokat megszórjuk reszelt sajttal, fedő alatt még három percet pihentetjük.
Bulgurral, savanyú uborkával tálaltam.
A burgonyát vékony karikákra vágjátok, és a képen látható módon az olajra pakoljátok a serpenyőbe. Mehet rá egy kis só és bors, majd egy fedő alatt kb. 10 percig közepes fokozaton...
Elkészítési idő: 30-35 perc Nehézség: KönnyűA lereszelt krumplit egyenletesen terítsük bele egy vajjal kikent tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg és a kedvelt fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe öntsünk bele kevés olvasztott...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A sütőt melegítsük elő kb. 200 fokra. 2, A csirkemellek mindkét oldalát alaposan sózzuk és borzozzuk. 3. Egy hőálló serpenyőben (legjobb ehhez egy öntöttvas serpenyő) hevítsün...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű