A pirított kuszkuszhoz:
100 ml kuszkusz
kevés kókuszzsír
200 ml forró víz
A diétás meggyszószhoz:
2 marék mirelit vagy friss magozott meggy
1 dl víz
2 kávéskanál teljes kiőrlésű tönkölyliszt
fahéj, szegfűszeg
természetes édesítőszer ízlés szerint
1 citrom leve
1 csipet himalája só 1 dl tejföl (natúr joghurttal helyettesíthető, tejérzékenyeknek kókuszkrémmel)
0,5 dl tej (vagy diétától függően bármilyen növényi tej)
A pirított kuszkuszhoz egy serpenyőben kevés kókuszzsíron lepirítjuk a kuszkuszt és felöntjük a forró vízzel, sózzuk, majd lefedjük 15 percre.
A meggy mártáshoz pedig két marék magozott fagyasztott meggyet tegyünk egy kisebb lábosba, egy dl vízzel öntsük fel. Egy kávéskanállal tegyünk bele fahéjat, szegfűszeget, 3 kávéskanál xilitet és egy evő kanál citromlevet és pici sót. 15 percig főzzük, majd egy dl tejfölt, fél dl tejet és két kávéskanál teljeskiőrlésű lisztet keverjünk ki, majd ezzel behabarjuk. 5 percig még hagyjuk rotyogni, sűrűn keverjük, majd tálalhatjuk.
A csülköket megtisztítjuk, megmossuk, leszárítjuk, majd sóval, borssal, bedörzsöljük. A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és szeletekre vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és karikák...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krumplit megfőzzük, héját lehúzzuk, kihűtjük, majd lereszeljük, szerecsendióval, ételízesítővel, vágott petrezselyemzölddel ízesítjük, jól kipürésítjük egy kis tejjel. A csirkem...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűcsirkemell--tepsibe. sajt+liszt+tojás(csirkemellet beleforgatom)+só+bors+margarin+tejfől.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vöröshagymát és a gombát felkockázom, a csirkemellet csíkokra vágom. Kevés olajon megpirítom a hagymát és ráteszem a húst. Ha megpirult a hús, hozzáöntöm a gombát. Saját...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű