Fél kg darált hús ,
15 dkg reszelt sajt ,
2 tojás ,
2-3 zsemle áztatva,
2-3 gerezd fokhagyma,
1 kis fej vöröshagyma le reszelve,
só , bors , pici őrölt paprika ( Ezekből ízlés szerint )
egy csokor zöldség zöldje
1 cs. bacon szalonna
A bacon kivételével a hozzávalókat összedolgozzuk. Fasírtot formázunk és a félbevágott baconnel körbetekerjük. Sütő papírral bélelt tepsibe tesszük , és 180 fokon légkeverős sütőben szép pirosra sütjük !
mindenegybenblog
G
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA fokhagymák felét vágjuk fel vékony szeletekre, a másik felét zúzzuk össze. Az olajat öntsük keverőtálba (a megadott mennyiségtől több vagy kevesebb mennyiséget is lehet használn...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz egész adag adatai: (sertéshúsból) 948 kalória 114g fehérje 13,9g szénhidrát 47,5g zsír
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindennek a kulcsa a bevagdosás Első lépésként alaposan át kell mosni a malacot, majd be kell vagdosni a bőrét. Arra figyeljünk, hogy csak a bőrt vágjuk, a zsírt már ne érje a pen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű