Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db csirkemáj (159 g)
2 db M-es tojás (112 g)
1 kis hagyma (47 g)
4 g Szafi Fitt májgombóc fűszerkeverék
1 g Szafi Fitt szódabikarbóna)
30 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék
1 g Szafi Fitt őrölt majoranna
1 gerezd fokhagyma (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a szódabikarbónát, fűszereket, majorannát és lisztet.
Rakjuk aprítógépbe a többi hozzávalót és daráljuk krémesre.
Öntsük a lisztes keverékhez a májas turmixot és kavarjuk csomómentesre.
Pihentessük még a sütő melegszik.
Adagoljuk a masszát 5 cm átmérőjű szilikon formába. 12 db lesz ennyi hozzávalóból.
Sütése:
Előmelegített 180 fokos sütőben, alsó-felső programon 40 percig süssük.
Rácson hűtsük langyosra.
Tápértékei 100 grammonként:
Energia: 167,3 kcal
Fehérje: 18,6 g
Zsír: 8,2 g
Szénhidrát: 4,2 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A krumplit meghámozzuk, felvágjuk (nem túl apróra), és enyhén sós vízben feltesszük főni. Vigyázzunk, hogy ne főzzük szét. Leöntjük a levét, majd kb. centis kockákra vágjuk. Egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az újkrumplit alaposan megtisztítjuk, a héját ledörzsöljük. Ha nagyobb szemek, akkor ketté lehet vágni. Sós vízben éppen puhára főzzük. A sütőt előmelegítjük. Egy kerámia sütőf...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát lereszeljük, a levét kinyomkodjuk, hogy megszabaduljunk a felesleges nedvességtől. Hozzáadjuk az a darált húst, majd az apróra vágott petrezselymet, a zúzott fokhagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egyszerűen összekeverem a hozzávalókat. A franciasalátához: 1 csomag francia alap, alma, savanyú uborka tetszés szerint apróra vágva. A krumplisalátához: 70 dkg hajában megfő...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű