1 db csirkemell
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
só
bors
pici oregánó
1 db natúr krémsajt
olaj
A csirkemellet kis kockára vágjuk, fűszerezzük és nagyon magas lángon jól lepirítjuk
Amikor már minden víz elpárolgott és kezd szép aranybarna színt kapni a hús hozzáadom a petrezselymet átforgatom, rányomom a sajtot és addig kevergetem amíg minden kocka húst bevon a sajt.
Sült krumplival és zöld salátával tálalom.
A csirkemelleket hosszában félbevágjuk úgy, hogy a 4 db csirkemellből 8 vékonyabb szeletet kapjunk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra (légkeveréses). A hússzeleteket sózzuk, borsozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kínai édes-savanyú csirke elkészítéséhez a wokban a felhevített olajon megpirítjuk a felaprított hagymát, majd a felkockázott csirkemellet. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemell filét kis kockákra vágjuk, majd serpenyőben kevés olajon megsütjük. Mikor már mindkét oldala fehér, sózzuk-borsozzuk, illetve hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és így sü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkét bedörzsöljük sóval és borssal, felaprítjuk a fokhagymát, a paprikát, összetörjük a paradicsomot, és a fűszerekkel együtt az egészet a slow cookerbe tesszük 4 órára magas...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Könnyű