Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 fő részére
1 fej karfiol
olívaolaj
só, bors
natúr kakaópor
Elkészítés:
A megmosott, megszárított karfiolt rózsáira szedem, sózom, borsozom, meglocsolom olívával
Jénaiba teszem a rózsákat
Rászitálom vékonyan a kakaóport.
180 fokos sütőben lefedve kb 45 percet párolom, míg megpuhul (ellenőrzöm, hogy jó-e), majd a fedőt leveszem és még 20-30 percet sütöm, míg a kakaó rásül a zöldségre.
Trükkök, tippek, praktikák:
PALEO
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A burgonyát ízlés szerint vágjuk kockára,nagyobb hasábokra. A sütőt 220 fokra állítjuk és fólia nélkül,kevés vízzel és olajjal kezdjük el sütni. Közben fűszerezzük,gyakran forgatj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymát megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük. Egy nagy serpenyőben felhevítjük az olajat, és beletesszük a fokhagymákat. Közepes lángon, kevergetve pirítjuk, míg aranyszínű ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát megmossuk, feltesszük héjában főni, de csak félig főzzük meg. Közben a szalonna bőrét levágjuk, a szalonnát felkockázzuk, majd serpenyőben jól lepirítjuk. Amíg a szalon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet felforraljuk. Hozzákeverjük a sót, a vajat, a zsályát és kevergetés közben hozzáadagoljuk a kukoricadarát. Mikor összeállt, kihűtjük, majd fagyiskanállal kiadagoljuk. Oliva...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz