6 darab egész csirkecomb
50 dkg krumpli
10 dkg vaj
3 gerezd fokhagyma
2 szál rozmaring
1 evőkanálnyi kakukkfű
só, bors
Ez valóban nem bonyolult recept, a tényleges munkád alig lesz tíz perc. A krumplikat pucold meg, vágd egyforma cikkekre vagy akár karikákra. A csirkecombokat mosd át alaposan, majd szárítsd meg papírtörlővel. Dörzsöld át a combokat, a vajjal, a fűszerekkel és a tört fokhagymával is.
Ha mindezzel megvagy, végy elő egy tepsit, vajazd ki, szórd az egyik felébe a krumplit, a másikba combokat. Fedd le az egészet alufóliával úgy, hogy sehol se szökhessen ki a gőz. Told be 180 fokra előmelegített sütőbe, süsd 35-40 percig, majd vedd le a fóliát, és 200 fokon még süsd körülbelül 20-25 percig, hogy szépen megpiruljon. Készíthetsz mellé finom salátát vagy savanyúsággal is tálalhatod. Jó étvágyat!
Elronthatatlan recept, amivel bármikor sikert arathatsz! Csak befűszerezed, betolod a sütőbe, közben pedig foglalkozhatsz valami egészen mással; majd ha kész, kiveszed, és már tálalhatod is a finom vacsorát!
Szinte bármivel feldobhatod, lehet csípős, lehet tejszínes, jól áll neki a sajt, de teljesen csupaszon is nagyon finom.
Az összes hozzávalót egy edénybe mérjük. Botmixerrel összedolgozzuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá még mustárt vagy mézet. Jól beleforgatjuk a húsokat. Lezárjuk és egy éjsz...
Elkészítési idő: 20 perc + pác Nehézség: KönnyűA csirkemelleket szétnyitjuk, fólia között óvatosan kiklopfoljuk, mindkét oldalát sózzuk egy kicsit és megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel. A bacont apró kockákra vágjuk, kipirít...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű1. A szeleteket kiverjük, megsózzuk, majd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. 2. Forró olajban vagy olajsütőben kisütjük. 3. Tálra helyezzük, citromkariká...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézEgy mélyebb edényben elkészítjük a pácot: a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. A csirkemelleket felszeleteljük, a vastagabb rés...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz