- 500 gramm csirkemell
- 2dl főzőtejszín
- 1 kis doboz tejföl
- majoránna
- tárkony
- bors
- evőkanál liszt
- vaj/olaj
- 3 fej vöröshagyma
Tipp:
Fehérbort is önthetünk a húshoz
Paradicsommal nagyon finom
Köret: Rizs vagy krumplipüré
A vöröshagymát pirítsuk meg a vajon amíg üveges nem lesz, majd adjuk hozzá a felkockázott csirkemellet és majoránnát. Amint a hús kifehéredett öntsük hozzá a tejszínt majd a tejfölt és két evőkanál lisztet. Adjuk hozzá a tárkonyt és borsot és hagyjuk főni további 10 percig.
A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd összetörjük (átnyomjuk krumplinyomón). Amikor még kissé meleg, de nem forró, hozzáadjuk a li...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst nem túl kicsi kockákra vágom. Hasonló nagyságúra darabolom a krumplit, a répát és a hagymát is. A wokba beleöntök egy kevés olajat, és amikor átmelegszik, beleteszem a húst....
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KözepesA májat tisztítsuk meg, és vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük egy tálba, amit felöntünk annyi tejjel, hogy ellepje. A póréhagymát vágjuk fel vékony karikára, és egy serpenyőben e...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHacka löken i mindre bitar och skär paprikan i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med smör. När smöret slutat bubbla. Lägg i färs och stek den en stund tillsammans med hackad lö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű