Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
meghámozott főtt krumpli,
– 2 tojás sárgája,
– olvasztott vaj,
– só, bors.
Elkészítés:
a krumpli adagot ízlésünknek és étvágyunknak megfelelően válasszuk ki. Főzzük meg a krumplikat, hámozzuk meg, majd tőrjük szét egy krumplinyomóval. Borsozzuk, sózzuk, majd alaposan keverjük el a tojás sárgákkal és az olvasztott vajjal.
Ezután töltsük habzsákba, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe nyomjunk formás ki kupacokat. Tegyük az előmelegített sütőbe, míg szép aranybarna lesz. Ízesíthetjük más fűszerekkel is, sőt a végén még melegen akár reszelt sajttal is megszórhatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Az alábbi csoda lehet desszert, vacsora, de akár főétel is. Kevés hozzávaló szükséges, és elkészítése nem igényel különösebb konyhai tapasztalatot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A darált húst egy tálba tesszük, hozzá adjuk a tojást az apróra vágott kis fej hagymát, rizst, ízesítjük ízlés szerint, só, bors, pirospaprika. Majd jól összekeverjük és gombócokat...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
A megtisztított burgonyát egy edénybe tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy 2 ujjnyira ellepje. Hozzáadunk egy csapott evőkanál sót és puhára főzzük. A kész burgonyáról...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tisztítsuk meg a répákat, és szeleteljük fel. A csicseriborsó konzervet csepegtessük le szűrőben, és öblítsük át. Tegyük fel olvadni a ghít egy edénybe, majd az összes fűszert d...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A zsemléket tejben áztatom, a megtisztított májat ledarálom, és a hagymával, fokhagymával, tojással, sóval, borssal, majorannával összekeverem, ha kell teszek hozzá még zsemlemorzs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű