Elk. idő: 15 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- kb. 5 dkg aszalt paradicsom
- kb. 5 dkg fekete oliva
- 1 tonhalkonzerv
- tejszín
- só, bors, fűszerek
-Penne, orsó tészta
Elkészítés:
A tésztát sós vízben kifőzzük. Közben az összevágott aszalt paradicsomot, olivát és tonhalkonzervet tejszínben átrottyantjuk. Zöldfűszerekkel, sóval, borssal ízesítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ha nem szeretnénk, hogy a tejszín miatt nagyon tömény legyen, lehet fele tejszín, fele tejföl. :)
Extraként piros pestóval ízesíthetjük, nagyon jót tesz neki. :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Elkészítés: A szalonnát süsd meg, majd tedd félre. Öntsd egy összenyomható flakonba, amin elég nagy lyuk van ahhoz, hogy a tésztát önteni tudd majd. (Én üres ketchup üveget használ...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábasban a csomagon írtaknak megfelelően főzzük a tésztát al dente-re, majd szűrjük le. A salotta- és a fokhagymát vágjuk apró darabokra. Egy nagyobb serpenyőben kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajon megfonnyasztom a hagymát, majd a gombát, sózom, borsozom, majd párolom. Ha zsírjára sült, hozzáadom a par.pürét és a felcsíkozott sonkát, rászórom az összes fűszert és együ...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hagymát és a gombát apróra vágjuk, olajon sóval, borssal és a vágott petrezselyemzölddel megpároljuk, majd zsírjára sütjük. A juhtúrót eldolgozzuk 2 tojással, a tejjel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű