Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
200g Nutri free per pane liszt( fekete zacsis)
50g burgonyakeményítő
1 evőkanál burgonyapehely
1 teáskanál só
1evőkanál olaj
1 dl víz
1teáskanál Útifűmaghéj
0,5 dl víz langyos
1teáskanál cukor
10g élesztő
Tojás lekenni a tetejét
Elkészítés:
A lisztet, a burgonyakeményítőt ,a burgonyapelyhet és a sót összekeverjük.
1 dl vízbe teszünk ,1 tk útifűmaghéjat összekeverjük , állni hagyjuk.
0.5 dl langyos vízbe ,teszünk 1 tk cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt.Megvárjuk míg feljön.
A lisztes keverékhez adunk 1ek olajat,majd a utifűmaghélyat és az élesztőt. Fakanállal simára keverjük ,és 30percig kelesztjük.
Ha megkelt vajjal kikent formába teszük . Tojással lekenjük és 45 percig sütjük 200fokon légkeveréssel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Péksütik,
Egy kis tálkában 2 deci tejet meglangyosítunk kéz melegre, 1 evőkanál cukrot elkeverünk benne, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és jól felfuttatjuk. Egy nagy tálba beleszitáljuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt és a cukrot elkeverjük a langyos tejben. Kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sót, az olajat, a vizet és az élesztős tejet. Könnyű, lágy tésztát dagasztunk, amit kelesztőtá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://aranytepsi.blogspot.hu/2013/07/sajttal-szort-fokhagymas-tejfolos.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kétszer 40 percig kelesztem, a második végénél begyújtottam a sütőt.. 250 fokra tettem..megformázom a veknit…én úgy szoktam, hogy kilapogatom..jobbról behajtom a közrpéig majd balr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű