dara
só
víz
tojás
Darát, tojást, sót és vizet összekeverem és kiskanállal kiszedem, majd a forró levesbe beleteszem.
elkészítjük a májgombócot. Ehhez a májat megtisztítjuk, majd egy kés segítségével kaparni kezdjük úgy, hogy egy pépet kapjunk. A hagymát és fokhagymát apró kockákra vágjuk, majd ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLisztet, tojást aprírógépbe tesszük, géppel össze dolgozzuk, ha kell kézzel még gyútunk rajta . Kb. 8 db kisebb darabra osztjuk, aprítóba pici liszet teszünk meg egy db tésztát, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagyobb fej hagymát laskára vágni, olajon megdinsztelni. Felönteni vízzel, bele egy húsleveskocka, só, bors. 2-3 kanál liszttel, főzőtejszínnel behabarni, mustárral, szere...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűSajtot lereszelem, sózom, borsozom, hozzáadom a tojást és a lisztet is. Pici golyókat formázok belőle, majd külön fűszeres vízben, vagy közvetlenül a levesben megfőzöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű