5 dl tej
1 evőkanál liszt
15 dkg cukor
5 tasak vaníliás cukor
5 tojás
5 dl habtejszín
A tojások sárgáját kikavarjuk a liszttel és a cukor felével, felöntjük 0,5 dl tejjel. A többi tejet felmelegítjük és hozzákeverjük a kikavart tojássárgáját. Amíg besűrűsödik kavargatjuk! Majd kihűtjük. Közben a maradék cukorral felverjük a tojások fehérjét. Mikor a krém kihűlt hozzákeverjük. A habtejszínt is felverjük és belekeverjük a vaníliás cukrokat, óvatosan összekeverjük a krémmel. Egy fedéllel rendelkező műanyagdobozba öntjük és 2 órára mélyhűtőbe tesszük. Ezt követően kivesszük és összekeverjük, majd legalább egy órára visszatesszük és fogyaszthatjuk!
Nagy tepsibe vagy jénai tálba rakjuk. Tejszínt cukorral fel kell verni, majd egy sor krém, piskóta, krém, piskóta, krém 8 púpos kanál krém ad egy sort
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűGyúrótálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a margarint, és a két tenyerünk közzé véve a két alapanyagot összemorzsoljuk. Ha kemény a zsiradékunk, sajtreszelővel reszeljük le, így s...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat lereszeljük, megszórjuk fahéjjal és 2 tk édesítőszerrel, állni hagyjuk. A tojásokat kézi habverővel kicsit felverjük, hozzáadunk az 1 tk édesítőszert. Ledaráljuk a má...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTúrót, tojást, búzadarát és a sót összekeverjük. Pár órát pihentetjük, hogy a dara megdagadjon. Vizes kézzel gombócokat formálunk és forrásban lévő vízben kifőzzük. Zsemlemorzsát...
Elkészítési idő: 6 óra Nehézség: Könnyű