Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
őszibarack, vagy bármilyen gyümölcs
víz
Elkészítés:
A barackot megmosom, meghámozom, felkockázom és teletöltöm az üvegeket és ráteszem a a tetőket. Beleállítom a kuktába az üvegeket és a kuktát a maximális jelzésig feltöltöm vízzel, majd lezárom. Amikor fütyülni kezd, lejjebb veszem a gázt és még 15 percig hagyom párolódni. Utána lezárom és addig hagyom, amíg ki lehet nyitni a kuktát. Száraz dunsztba hagyom kihűlni.( Az üvegben lévő gyümölcs levet ereszt, tehát saját levében puhul meg) Próbaként csináltam így !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Befőttek,
Elkészítés A cukkinit meghámozzuk és feldaraboljuk. Annyi vízzel, amennyi éppen ellepi puhára főzzük. Amíg fő, egy csipet sót adunk hozzá. Ha elkészült, leturmixoljuk és hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott birsalmát negyedekre vágjuk, magházát kivágjuk, cikkekre szeleteljük, és azonnal citromos vízbe tesszük, mert hamar megbarnul. Közben a vizet a kristálycukorral meg a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész fahéjat száraz edényben 1-2 perc alatt megpirítjuk, közben a körtéket meghámozzuk. A meghámozott körtéket negyedeljük és kivágjuk a magházat. Hámozás és darabolás közben c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű