50 dkg sertés rövidkaraj
só ízlés szerint
5 db tojás
20 dkg finomliszt
40 dkg edami sajt
A karaj szeleteket kiverjük, és besózzuk.
A tojásokat felverjük, megsózzuk.
A sajtot (lehet edami, ementáli, pannónia, trapista, stb. ízlés szerint) lereszeljük.
A húst lisztbe, tojásba, ismét lisztbe tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Ízlés szerint salátával, zöld körettel vagy rizzsel, burgonyával tálalhatjuk.
sütési hőfok: 170°C
ELKÉSZÍTÉS: A pác hozzávalóit összekeverjük: egy tálba beleöntjük az olajat, belenyomjuk a fokhagyma gerezdeket, megszórjuk majorannával, paprikával, őrölt borssal, őrölt köménnye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, a húst és a mozzarellát kis kockára vágjuk. 2. A hagymát kevés olajban megpároljuk, hozzáadjuk a húst, sózzuk, borsozzuk, majd fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű5 csirkemellfilé 10 szelet bacon 10 szelet gépsonka 10 szelet sajt A csirkemelleket mosd meg, nyisd szét, amennyire tudod, klopfold ki, majd sózd, borsozd ízlés szerint. A vö...
Elkészítési idő: 15perc+75sütés Nehézség: KönnyűA szárnyakat ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A fűszereket, az olajat és a joghurtot alaposan belemasszírozzuk a szárnyakba, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, meglo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű